احلى بنات


احلى بنات

لن تجد افضل منا مهما بحتت
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج بالموزاريلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روسينو
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 18/08/2016
الموقع : http://albannotat.forumarabia.com/

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالموزاريلا   السبت سبتمبر 03, 2016 7:41 pm


المقادير
 1 بصلة مفرومة
 1 دجاجة مسلوقة ومفرومة
 1 علبة فطر مقطع
 قالب جبن موزاريلا
 ملح
 بهار أبيض 
 1 بيضة 
 بهارات
 عجينة (بف بيستري)
 ملعقة كبيرة دقيق 
 2 كوب ماء

طريقة الطبخ
ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .
تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة 
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم . 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة الدجاج بالموزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى بنات :: مطبخ احلى بنات-
انتقل الى: